April

08.04.2020 | 16 – 20 Uhr
Kräuterwanderung und Kräuterküche
mit Urte Grauwinkel
Wir entdecken im Goethepark Frühlings-Wildkräuter und erstes frisches Grün. Was ist eßbar, was wurde in der Geschichte als Gemüsebeilage genutzt? Die gesammelten Kräuter verarbeiten wir zu grünen Speisen in der Küche der Wassermühle.
Treff: Dölitzer Wassermühle, Vollhardtstr. 16, 04279 Leipzig

September

16.09.2020 | 16 – 19 Uhr
Wildobst – Was ist essbar und was giftig?
Wildobstwanderung auf der AGRA mit Bestimmung und Verkostung
mit Urte Grauwinkel
Treff: Dölitzer Wassermühle, Vollhardtstr. 16, 04279 Leipzig